121-33-5 vanillin

Eigenschappen

Uiterlijk wit tot lichtgeel kristallijn poeder
Smeltpunt: 81-83 graad (lit.)
Kookpunt: 170 graden 15 mm Hg (lit.)
Dichtheid 1.06
Flash Point: 147 graden

 

Sollicitatie:

Het heeft het aroma van vanillebonen en een sterke melkachtige smaak en wordt veel gebruikt in voedsel, chocolade, ijs, dranken en dagelijkse cosmetica om het aroma te verbeteren en te stabiliseren.

 

Synoniemen:

vanilline

121-33-5

Vanillaldehyde

Vanillisch aldehyde

3- methoxy -4- hydroxybenzaldehyde

4- hydroxy-m-anisaldehyde

2- methoxy -4- formylphenol

P-hydroxy-M-methoxybenzaldehyde

Methylprotocatechuisch aldehyde

4- formyl -2- methoxyfenol

Vanillin (natuurlijk)

4- hydroxy -5- methoxybenzaldehyde

m-anisaldehyde, 4- hydroxy-

Protocatechualdehyde, methyl-

Protocatechualdehyde 3- methylether

 

 

Populaire tags: 121-33-5 Vanillin, China 121-33-5 vanillin fabrikanten, leveranciers